FOOD
ローマ三越で取り扱いの食材でご家庭で気軽にイタリアンをお楽しみ下さい。
レシピ 1
塗るだけブルスケッタ
おつまみや前菜として食される軽食。
イタリア中部の郷土料理でローマ地方の方言で「炭火であぶる」を意味するブルスカーレ（bruscare）からきています。
10分
材料 2～3人分
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フランスパンや田舎パン等お好みのパン
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ロイ ペースト
乾燥トマト/アーティチョーク/ジェノベーゼ(ペースト)
ルコラ/クルミ
適量
90g
作り方
1.パンを厚め(1.5cm位)に切ります。
2.軽く焦げめが付く程度にトーストします。
（お好みでガーリックをすりこむとよりこくがでます。）
3.お好みのペーストを塗ってBuona appetito !! 召し上がれ～
乾燥トマト
ルコラ
アーティチョーク
クルミ
ジェノベーゼ（ペースト）
1. 90g / 各 3 ユーロ