FOOD

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ローマ三越で取り扱いの食材でご家庭で気軽にイタリアンをお楽しみ下さい。
軽食

RECIPE 01

塗るだけブルスケッタ

おつまみや前菜として食される軽食。

イタリア中部の郷土料理でローマ地方の方言で「炭火であぶる」を意味するブルスカーレ(bruscare)からきています。

調理時間

10分

パスタ&リ-ゾ

RECIPE 01

パスタの味を味わう

素材の質がお味の決め手、シンプルにパスタの風味を楽しみましょう

調理時間

20分

RECIPE 04

トリュフパスタ

世界三大珍味の1つ、トリュフを気軽に味わおう

調理時間

20分

RECIPE 02

イカ墨パスタのペペロンチーノ

意外な組み合わせで一味違うペペロンチーノを発見

調理時間

10分

RECIPE 05

パスタ ポルチーニづくし

イタリアの松茸、ポルチーニ茸のパスタ

調理時間

20分

RECIPE 03

パスタ コラトゥーラ和え

パスタペペロンチーノにコラトゥーラ(カタクチイワシの魚醤)で味付け

調理時間

20分

RECIPE 06

やっぱりお米 リゾット

加熱するだけで本格リゾット

調理時間

50分