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FOOD

GIUSEPPE GIUSTI

ジュセッペ　ジュスティ

バルサミコ酢の製造では世界最古、400年の歴史を持つジュゼッペ・ジュスティ。家訓と伝統を守り、完璧と評されるバルサミコ酢を作り続けています。

お取り扱い商品

​塩

「ぶどう」「樽」「時間」。このシンプルな三要素から生まれるバルサミコ酢。美食で有名なエミーリア・ロマーニャのバルサミコとシチリアの塩は、相互作用で絶妙な味わいに。あなたの創造力をかきたてる調味料です。

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​ビネガー

世界的に知られるようになったバルサミコ酢の中でも、「Tradizionale」の形容詞が許されるのは、最高峰に位置する商品のみ。ぶどうの品質から樽の木材にまでこだわった製法で20世紀にイタリア王室御用達となりました。

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お取り扱い階

地階