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PASTA MARELLA

パスタマレッラ

イタリアのかかとにあたるプーリア地方、バーリで手作りされているカラフルパスタ。野菜の成分を素にカラーリング、かわいいフォームで楽しい食卓に。 100％イタリア産小麦使用/ゆっくり乾燥 37℃/72h/ブロンズ製金口使用。

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​カラフル野菜パスタ

ファルファッレは見た目がかわいいのはもちろんソースが絡みやすいので冷製パスタにお勧め。幅広で長～いパスタはリングエ ディ スオーチェラ、直訳すると姑の舌。お姑さんの舌は長～いという意味から付いた名前です。魚介たっぷりのソースによくあいます。ソンブレッローニはメキシカン帽のソンブレロ型パスタ。帽子の中に詰め物をしてオーブンで仕上げるという調理方法で頂きます。

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ファルファッレ/ローズ/星/葉っぱ/タイヤ/乗り物

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